北京ひまつぶし

今まで3年間住んでいた、金魚胡同のマンションですが、
今週末に引っ越すことにしました。

理由は、オリンピックを控えて家賃が値上げされたことと、
窓の外に広がる古い胡同／四合院が取り壊されそうなこと。

二環路内に的を絞って引越し先を探したところ、
理想的な場所を見つけました。

で、引っ越そうとしていた時に、
今のマンションのすぐ近くに、いい食堂を発見しました。

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店の名前は"圓鑫餐館"、
和平飯店や台湾飯店のすぐ裏側、西堂子胡同にあります。

この道は私も何度も通ったことがあり、
お店があることも知っていましたが、
どうって言うことのない普通の店だと思ってました。

中国系フリーペーパーで四合院レストランと紹介されていたので、
土曜日のお昼に寄ってみました。

道から覗きこんでも、テーブルが部屋の真ん中に1つあるだけです。
どこが四合院なんだろうと入ってみると、
従業員が、奥の部屋に行け、と言います。

カウンターの脇から外に出ると、そこには立派な照壁、
そして、その裏には中庭がありました。



うーん、これは確かに四合院だ！
案内されて正面の部屋に入りました。



入ったのが１時頃。
北京の標準では、もう食事時は済んでいますね。
それでも、この後続々とお客さんが入ってくるのです。

メニューを見ていると、
従業員がメニューにない看板料理を紹介してくれます、
魚の煮込みと、肉団子と豆腐の煮込み。
肉団子の方を選びました。

あっという間にでてきた料理に一口箸をつけると、
「あっ、80年代の味だ！」

他に頼んだ肥腸、野菜料理も昔懐かしい味です。
この時はカメラを持ってませんでした。

週末に再度行った時のチョイスがこちら。



前日飲み過ぎだったので、シャキッとしようと頼んだ酸辣湯。
酸味がよく効いています。
辛さも結構あり、だらだら汗がでてきました。

こちらの魚香茄子はオーソドックスな味。



この店の一番の看板料理は"大餡餃子"
前回頼まなかったので、"猪肉大白菜"と"羊肉大葱"を頼みました。
前者が１両(50g)４元、後者が５元。
２両からの注文なので、それぞれ２両ずつ頼みました。

隣のテーブルもそうでしたが、餃子は結構待たされます。
注文後包んでいるのかしら？
しばらく待って、最初に来たのがこちらの猪肉大白菜。



１両(50g)というのは小麦粉の重量。
たった２両でも、看板に偽りのない大餡餃子が12個来ると、相当な量です。

こちらは羊肉大葱の餃子。



羊の味が濃厚な肉がびっしり詰まってます。

同じ80年代留学組の２人では食べきれなかったので、お持ち帰り。
翌日の朝ごはんとなりました。

お勘定は、39元(約620円)でした。

引っ越して、この店にちょくちょく来られないのが残念だ。

1. 2007/12/03(月) 13:57:47|
2. 北京でグルメ
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4. | コメント：9

saffronさん
コメントありがとうございます。
私もさびしいのですが、今は古くなった四合院も、
建てた時には、もっと古い家を壊しているでしょうから、仕方ないですね。

1. 2008/06/25(水) 20:15:09 |
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3. 山大22号 #-
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自分には北京は故郷ですが、でも、四合院どんどん減ってるですね！さびしくになる。

1. 2008/06/25(水) 11:37:46 |
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3. saffron #-
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1. 2008/03/07(金) 15:06:09 |
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Gb927さん
お久しぶりです。
新居へも是非遊びに来てください。

1. 2007/12/10(月) 08:18:43 |
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3. 山大22号 #-
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お引越しですか〜。
山大22号さんなら、引越し先でもいろいろなお店を発見できると思いますよ！

1. 2007/12/09(日) 23:07:36 |
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3. Gb927 #-
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はちの父さん
うちも、退去すると言ったら、急に値上げを取り下げて来ましたが、
その時には新しい契約にサインした後でした。
値上げより、協和医院の拡張による胡同の取り壊しが、痛かったです。
北京にはおりますので、機会を見つけてお会いしましょう。

1. 2007/12/03(月) 21:35:19 |
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3. 山大22号 #-
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山大22号さん、引越しですか。
隣組でいつでもご挨拶できる・・と思っていたの
ですが、お会いする機会がありませんでした。
家賃値上げですか、私のところは同額更新
でしたが、そういえばトイレットペーパーの質も
落ちたし、レストランの朝食も品数が少なくなり、
西側の新東安も見えなくなり、だんだん居心地が
悪くなったなあ･･と思います。
私も来年は引越ししょうかなあ・・・・。

1. 2007/12/03(月) 20:48:03 |
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3. はちの父 #-
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ayaziさんなら気に入ると思います。
肉丸子と豆腐の煮物を忘れずに。

1. 2007/12/03(月) 15:55:05 |
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3. 山大22号 #-
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ここはいい感じですね！
８０年代の味ですかあ。
私は８０年代のしっぽのほうをちょっとかじっただけですが、
それでも懐かしさを感じるかしら・・・
今度行ってみようと思います。

1. 2007/12/03(月) 14:25:08 |
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3. ayazi #-
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